Grand'Italia Fusilli Tradizionali

Grand’italia pasta wordt geproduceerd in zuid-italië. De pasta wordt gemaakt van semolina oftewel tarwegries, afkomstig van harde tarwe (grano duro). Om de juiste kwaliteit te kunnen garanderen wordt de tarwe voor 100% gemalen in eigen molen. Het gebruik van harde tarwe resulteert in een stevige pasta die een perfecte ‘al dente’ bite geeft. Fusilli zijn spiraalvormige korte pastasliertjes.