Sundale Kristalsuiker heeft doorgaans kleine, heldere, glinsterende kristallen die een witte kleur hebben. Deze kristallen zijn fijn van structuur en kunnen variëren in grootte, afhankelijk van de specifieke variant (bijvoorbeeld fijne kristalsuiker, extra fijne kristalsuiker of grove kristalsuiker). Sundale Kristalsuiker heeft een zoete smaak, zoals verwacht van gewone kristalsuiker. Het is een veelzijdige zoetstof die wordt gebruikt om zoetheid toe te voegen aan dranken, desserts, gebak en andere gerechten.