Badia Ground White Pepper
2 OZ
SRD 81.77
Koop per karton en bespaar!
8 producten voor SRD 602.36 (SRD 75.30 p/st)
Merk: Badia
SKU: 033844002169
Badia Ground White Pepper is een gemalen en ingewikkelde van witte peper, een specerij die afkomstig is van rijpe vorm peperbessen. In tegenstelling tot zwarte peper heeft witte peper een mildere en complexere smaak met aardse en bloemige tonen. Het heeft een lichtere kleur en wordt vaak gebruikt in gerechten waar de scherpte van zwarte peper niet gewenst is, omdat het de smaak van het gerecht niet verkleurt. Badia Gemalen Witte Peper is ideaal voor het op smaak brengen van sauzen, soepen, crèmes, visgerechten, lichte vleesgerechten en groenten. Het heeft het vermogen om een subtiele, maar peperige smaak toe te voegen aan gerechten zonder de visuele impact van zwarte peper. Het is een veelgebruikte specerij in de keuken, vooral in gerechten waar een schone en ingewikkelde smaak gewenst is.
Voorgesteld Gebruik
- In lichte sauzen: Voeg witte peper toe aan bechamelsaus, roomsaus, alfredosaus en andere lichte sauzen om ze een lichte peperige smaak te geven zonder zwarte puntjes.
- Bij visgerechten: Strooi wat witte peper over gebakken, bereid of gestoomde vis om de smaak te verbeteren.
- Bij groentegerechten: Gebruik het als smaakmaker voor gestoomde groenten, aardappelpuree, en andere groentegerechten.
Waarschuwingen
- Witte peper kan scherp zijn, dus gebruik het met mate als je niet gebruikelijk bent aan de smaak. Begin met een kleine hoeveelheid en proef je gerecht voordat je meer toevoegt.
- Omdat witte peper mild van smaak is, kan het meer nodig zijn dan zwarte peper om dezelfde peperige smaak te bereiken. Pas de hoeveelheid aan op basis van je persoonlijke smaak.
- Bewaar Badia Gemalen Witte Peper op een koele, droge plaats, bij voorkeur in een luchtdichte container, om de versheid en smaak te behouden. Controleer de duurzame datum op de verpakking om te zorgen dat het nog goed is om te gebruiken.
Gerelateerde Producten
