Voorgesteld Gebruik

• Nootmuskaat wordt gebruikt als smaakmaker in diverse gerechten, zowel zoet als hartig.
• Het past goed bij vlees, gevogelte, vis, groenten, sauzen, soepen, salades, desserts en gebak.
• Nootmuskaat kan geraspt of gemalen worden toegevoegd.
• Begin met een kleine hoeveelheid en voeg meer toe naar smaak.

Waarschuwingen

• Nootmuskaat kan in grote hoeveelheden giftig zijn.
• De maximale dagelijkse dosis voor volwassenen is 10 gram.
• Te veel nootmuskaat kan leiden tot symptomen zoals misselijkheid, braken, diarree, duizeligheid, hoofdpijn, hallucinaties en zelfs coma.
• Houd nootmuskaat buiten het bereik van kinderen.