Carta Nevada Semi Seco wordt vaak gemaakt van druiven zoals Macabeo, Parellada en Xarel-lo, die typisch zijn voor de Spaanse Cava-wijnen. Semi Seco verwijst naar de halfdroge aard van deze champagne. Dit betekent dat de wijn een aangename zoetheid heeft, met een beetje restsuiker, wat resulteert in een zachtere en toegankelijkere smaak. Deze mousserende wijn heeft vaak aroma’s van rijp fruit zoals perzik, abrikoos en tropische vruchten, evenals bloemige tonen die bijdragen aan de geur. De smaak van Freixenet Champagne Carta Nevada Semi Seco is fruitig en zoet, maar toch verfrissend. Het heeft een delicate zoetheid die goed in balans wordt gehouden door de natuurlijke zuurgraad van de wijn. Deze champagne heeft fijne en aanhoudende bubbels die zorgen voor een zachte bruisendheid.