G’woon mayonaise halfvol is een lichtere versie van traditionele mayonaise. Het wordt halfvol genoemd omdat het waarschijnlijk minder vet bevat dan standaard mayonaise. De exacte samenstelling en voedingswaarde kunnen variëren afhankelijk van het merk en de specifieke variant, maar het is ontworpen om minder calorieën en vet te bevatten terwijl het nog steeds de romige smaak van mayonaise behoudt.