Voorgesteld Gebruik

Witte peper is een veelzijdige specerij die in diverse gerechten kan worden gebruikt:

• Vlees: Witte peper past goed bij kip, varkensvlees, rundvlees en wild.
• Groenten: Witte peper is heerlijk bij gebakken aardappelen, asperges, bloemkool en spinazie.
• Soepen en sauzen: Witte peper geeft een subtiele warmte aan soepen, stoofschotels en sauzen.
• Eieren: Witte peper past goed bij gekookte eieren, omeletten en quiches.

Waarschuwing

Witte peper kan net als zwarte peper allergische reacties veroorzaken. Begin met een kleine hoeveelheid en verhoog geleidelijk de dosering naar smaak