Voorgesteld Gebruik

• Desserts: De zure kersen kunnen worden gebruikt in taarten, vlaaien (zoals de klassieke kersenvlaai), crumbles, en andere desserts. Ze voegen een frisse, fruitige en lichtzoete smaak toe aan zoete gerechten.
• Sauzen: Zure kersen kunnen worden gebruikt om sauzen te maken voor hartige gerechten, zoals wild, eend, of gevogelte. De zurigheid van de kersen balanceert vaak het vet van vleesgerechten.
• Smoothies en Dranken: Deze kersen kunnen ook worden toegevoegd aan smoothies, milkshakes, of zelfs gemixt worden in cocktails voor een fruitige twist.
• Bijgerechten: Ze kunnen gebruikt worden als bijgerecht bij bijvoorbeeld ontbijtgranen, yoghurt, of ijs.