Kramer Wijnzuurkool
770 G
SRD 110.63
Koop per karton en bespaar!
12 producten voor SRD 1239.87 (SRD 103.32 p/st)
Merk: Kramer
SKU: 8710488190538
Kramer wijnzuurkool begint met een basis van fijngesneden witte kool die wordt gefermenteerd met behulp van zout. Tijdens het fermentatieproces breken de natuurlijke bacteriën in de kool de suikers af en produceren ze melkzuur, wat zorgt voor de kenmerkende zure smaak. Wat wijnzuurkool onderscheidt van gewone zuurkool is dat er wijn wordt toegevoegd aan het fermentatieproces. Wijnzuurkool behoudt de knapperige textuur van gewone zuurkool maar heeft ook een lichte, aangename wijnsmaak. De zuurheid van de gefermenteerde kool wordt in balans gebracht door de smaak van de wijn, wat resulteert in een unieke en smakelijke variant van zuurkool.
Voorgesteld Gebruik
- Opwarmen: wijnzuurkool kan koud worden gegeten, maar veel mensen verkiezen het opgewarmd. Verhit een pan op middelhoog vuur en voeg de gewenste hoeveelheid wijnzuurkool toe. Verwarm het langzaam en roer af en toe tot het door en door warm is.
- Als bijgerecht: wijnzuurkool kan worden geserveerd als bijgerecht bij verschillende gerechten, zoals worstjes, varkensvlees, kip of zelfs gegrilde groenten. De smaak van de wijnzuurkool kan goed samengaan met hartige gerechten.
Waarschuwingen
- Allergieën: lees de ingrediëntenlijst op de verpakking om mogelijke allergenen te identificeren, zoals sulfieten in de wijn, aangezien sommige producten deze kunnen bevatten.
- Bewaren: bewaar ongeopende blikken of potten wijnzuurkool op een koele, donkere plaats volgens de instructies op de verpakking. Geopende containers moeten meestal in de koelkast worden bewaard en binnen een redelijke tijd worden geconsumeerd.
Gerelateerde Producten
