Voorgesteld Gebruik

• Roerbakgerechten zijn: Deze champignonschijfjes ideaal voor roerbakgerechten waar ze snel kunnen koken en een rijke, aardse smaak aan gerechten kunnen toevoegen.
• Salades: De champignonplakjes kunnen rauw worden gebruikt in salades voor een vaste textuur en extra smaak.
• Soepen en stoelschotels: Voeg ze toe aan soepen en stoelschotels om smaak en textuur te verrijken. Champignons voegt diepte toe aan bouillons en sauzen.
• Gebakken gerechten: Bak ze in boter of olie om als bijgerecht of als vulling voor omeletten, quiches en hartige taarten te serveren.
• Sausen: Gebruik ze als ingrediënt voor sauzen, zoals champignonsaus voor vlees- of pastagerechten.

Waarschuwing

Controleer de versheid van de champignons door te kijken naar tekening van bederf, zoals donkere plekken , kleuring of een interessante geur. Verse champignons moeten stevig en vrij van bederf zijn.