Voorgesteld Gebruik

Haverzemelen zijn een vezelrijk product dat op verschillende manieren kan worden gebruikt:

• Ontbijt: Haverzemelen zijn een perfecte toevoeging aan yoghurt, kwark of pap. Ze mengen ook goed door smoothies.
• Bakken: Haverzemelen kunnen worden gebruikt als vervanging voor een deel van de bloem in baksels, zoals muffins, koekjes en brood.
• Soepen en sauzen: Haverzemelen kunnen worden toegevoegd aan soepen en sauzen om ze te verdikken en extra vezels toe te voegen.

Waarschuwingen

• Haverzemelen bevatten gluten, dus ze zijn niet geschikt voor mensen met coeliakie of glutenintolerantie.
• Haverzemelen kunnen fytinezuur bevatten, dat de opname van mineralen zoals ijzer en zink kan beïnvloeden.
• Het is belangrijk om haverzemelen met voldoende vocht te eten, anders kunnen ze constipatie veroorzaken.