Badia Black Sesame Seeds zijn zwarte sesamzaadjes die worden gebruikt als een Badia White Hulled & Black Sesame Seed Mix is een mengsel van witte gepelde sesamzaden en zwarte sesamzaden. Sesamzaden zijn kleine, platte zaadjes afkomstig van de sesamplant (Sesamum indicum). Ze hebben een nootachtige smaak en worden vaak gebruikt om smaak en textuur toe te voegen aan verschillende gerechten. Dit mengsel combineert de subtiele smaak van witte sesamzaden met de rijkere smaak van zwarte sesamzaden.ingrediënt en voegen een rijke smaak en textuur toe aan verschillende gerechten.