Sardines zijn kleine, vette vissoorten die vaak worden gevangen in de oceanen. Ze staan bekend om hun stevige textuur en rijke smaak, en ze bevatten veel gezonde vetten, eiwitten en voedingsstoffen zoals omega-3-vetzuren, calcium en vitamine D. De tomatensaus in dit product wordt meestal bereid met verse tomaten of tomatenpuree en kan worden gekruid met kruiden en specerijen zoals ui, knoflook, paprika, peper, en meer. De tomatensaus geeft het gerecht een smaakvolle en licht pittige basis. De smaak van Sardines in Tomato Sauce is meestal hartig en licht pittig dankzij de tomatensaus. De sardines voegen een zeevruchtsmaak toe, en het geheel kan variëren van mild tot kruidig, afhankelijk van de gebruikte kruiden.