11 producten in voorraad
Beef Rib Eye Bone-In VRIES❄️
± 500 G
SRD 338.55
SKU: 2112445
Short Ribeye Bone-In, ook wel bekend als ribeye steak, is een van de meest gewaardeerde en smaakvolle stukken rundvlees. Het kenmerkt zich door zijn sappige, malse vlees en wordt vaak herkend aan het bot dat erin zit, wat extra smaak aan het vlees geeft. Ribeye steak wordt gesneden uit de ribsectie van het rund en bevat intramusculair vet, wat bijdraagt aan de rijke smaak en malsheid. Het heeft meestal een goede marmering, wat betekent dat er dunne vetstrepen door het vlees lopen, wat bijdraagt aan de smaak en sappigheid.
Voorgesteld Gebruik
- Haal de ribeye steak op tijd uit de koelkast om op kamertemperatuur te laten komen. Breng op kamertemperatuur zijnde vlees op smaak met zout en peper, en eventuele andere gewenste kruiden, zoals knoflook of rozemarijn.
- Ribeye steak kan worden gegrild op een houtskool- of gasgrill, of gebakken in een koekenpan met wat olie. Verhit het grillrooster of de pan goed.
- Plaats de ribeye steak op de grill of in de pan. Voor een medium-rare steak, gril of bak het vlees ongeveer 3-5 minuten aan elke kant, afhankelijk van de dikte en de gewenste gaarheid.
Waarschuwingen
- Zorg ervoor dat je het vlees grondig kookt volgens de aanbevolen voedselveiligheidsrichtlijnen om eventuele bacteriën te doden en de veiligheid te waarborgen.
- Bewaar onbereid vlees op de juiste manier in de koelkast om bederf te voorkomen.
Gerelateerde Producten
