14 producten in voorraad
Beef Tenderloin VRIES❄️
± 500 G
SRD 451.40
SKU: 1002003
Beef Tenderloin, ook bekend als ossenhaas, is een van de meest malse en premium stukken rundvlees. Dit stuk vlees is afkomstig van de lendenen van het rund en is vrij van bindweefsel en intramusculair vet, wat bijdraagt aan de zachtheid en malsheid. Beef Tenderloin wordt vaak herkend aan zijn langwerpige, cilindervormige uiterlijk en is over het algemeen vrij mager. Het staat bekend om zijn subtiele, boterachtige textuur en milde smaak.
Voorgesteld Gebruik
- Haal de Beef Tenderloin op tijd uit de koelkast om op kamertemperatuur te laten komen. Breng het vlees op smaak met zout en peper, en eventuele andere gewenste kruiden, zoals knoflook of rozemarijn.
- Beef Tenderloin kan worden gegrild op een houtskool- of gasgrill, of gebakken in een koekenpan met wat olie. Verhit de grill of pan goed.
- Plaats de Beef Tenderloin op de grill of in de pan. Voor een medium-rare bereiding, gril of bak het vlees ongeveer 4-6 minuten aan elke kant, afhankelijk van de dikte en de gewenste gaarheid.
Waarschuwingen
- Zorg ervoor dat je het vlees grondig kookt volgens de aanbevolen voedselveiligheidsrichtlijnen om eventuele bacteriën te doden en de veiligheid te waarborgen.
- Bewaar onbereid vlees op de juiste manier in de koelkast om bederf te voorkomen.
Gerelateerde Producten
